Merci au Père Pedro ainsi qu'à nos partenaires Olivier CUA #epsilonmadagascar et Lalasoa RAKOTONOMENJANAHARY #orangemadagascar pour leur présence et leurs mots devant les jeunes Chefs...
En savoir plusMerci à tous ces établissements partenaires qui nous soutiennent et offrent à nos élèves des opportunités de stage !
En savoir plusEn présence du Père Pedro - par les Chefs Guillaume Gomez, 𝐀𝐫𝐧𝐚𝐮𝐝 𝐕𝐚𝐧𝐡𝐚𝐦𝐦𝐞, 𝐁𝐨𝐫𝐢𝐬 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐚𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚, 𝐒𝐭𝐞́𝐩𝐡𝐚𝐧𝐞 𝐃𝐞𝐛𝐫𝐚c𝐪𝐮𝐞, Pascal Dayou, 𝐁𝐞𝐫𝐧𝐚𝐫𝐝 𝐋𝐞𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐞, 𝐃𝐨𝐦𝐢𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐨𝐮𝐜𝐡𝐚𝐢𝐭 et Pierre...
En savoir plusAnimations par Sonia Bichet, Cheffe poissonnière écaillère, et Championne du Monde des Ecaillers auprès des élèves de l'Ecole de Félix : atelier chanson, dégustation de...
En savoir plusAteliers pratiques des élèves de l'Institut d'Excellence culinaire Guillaume Gomez Ankarana animée par Sonia Bichet, Cheffe poissonnière écaillère, et Championne du Monde des Ecaillers.
En savoir plusÉvénement destiné aux professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et de la gastronomie, en présence du Chef Michel Widehem, Meilleur Ouvrier de France, des Chefs...
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