fondée en 2005, dotée du statut de Fondation, reconnue d’utilité publique par le décret de la République de Madagascar n°2014-1256
la FONDATION ECOLE DE FELIX a pu mettre en œuvre un plan de lutte contre la pauvreté, initialement en lisière du domaine biologique d’OSO dans l’Ankarana, et depuis 2021 au cœur du village du Père Pédro à Akamasoa - Antananarivo. Prochainement, en attente de financement et sponsors, à l’Ile Maurice
en ciblant nos actions sur les enfants de Madagascar et de la région des Mascareignes (Education & Santé). Apporter une formation de base (Brevet) à des jeunes « primo-accédant » à l’éducation, en ciblant prioritairement des régions déshéritées (ex. Ankarana)
Permettant une inclusion rapide dans l’économie. Faire de nos jeunes des acteurs d’un développement rapide, résolument tournés vers la construction d’un avenir personnel meilleur.
En fonction des notes en classe, les élèves reçoivent des kits d’éclairage solaire pour leurs habitations, apportant ainsi la lumière dans les foyers. Ce projet a été financé par la vente solidaire de pâtisseries par des écoliers en France, en Belgique et en Suisse.
Sensibilisation à l’écologie et aux défis de la reforestation de Madagascar, Camps de vacances pour promouvoir la cohésion par des sports collectifs et les arts plastiques, structurent nos projets éducatifs extra-scolaires
Cette école primaire est au service de l’éducation de base d’une population primo-accédante à l’éducation, dans une des régions les plus isolées et inaccessibles de Madagascar. 750 enfants de 3 à 16 ans y sont scolarisés gratuitement dans une des plus belles infrastructures éducatives du Nord de Madagascar.
Meilleur Ouvrier de France, ancien Chef des cuisines du Palais de l’Elysée, Ambassadeur de la Gastronomie et des filières alimentaires françaises, s’est engagé en 2019 aux côtés de la Fondation Ecole de Félix pour déployer des centres de formation professionnelle, et orienter des jeunes déshérités aux métiers de la restauration. Guillaume Gomez dirige les programmes pédagogiques des instituts culinaires. Il est également un soutien actif de la Fondation Ecole de Félix par le biais de ses publications culinaires, dont une partie des droits d’auteur sont reversés pour les enfants de Madagascar
Situé « au milieu de nulle part », aux pieds du Parc National des Tsingy de l’Ankarana, à quelques encablures de l’Ile de Nosy Be et de son immense potentiel touristique, ce centre de formation a pour vocation d’apporter un métier noble à des promotions de 12 apprentis cuisiniers par an. La formation diplômante gratuite, reconnue par l’Etat, est dispensée en langue française, suivant un programme pédagogique inspiré par le CAP Cuisinier
Equipé de 2 salles de classe avec vidéo-projection et d’une cuisine d’application entièrement équipée des dernières technologies françaises de cuisson réalisée par ENODIS, ce centre d’excellence a été construit dans un temps record, en pleine pandémie de la COVID19. La première promotion de 24 apprentis-chefs a inauguré cette « Ambassade du Savoir Culinaire Français » en octobre 2022.
la FONDATION ECOLE DE FELIX a pu mettre en œuvre un plan de lutte contre la pauvreté, initialement en lisière du domaine biologique d’OSO dans l’Ankarana, et depuis 2021 au cœur du village du Père Pédro à Akamasoa – Antananarivo.
AIR FRANCE
France
AMPLEGEST
France
AUVERGNE MAREE
France
ISMAIL
USA
AFEICHE
France
BARDAY
Madagascar
Association Guillaume GOMEZ
France
Association La Route du Gout - Bio Chef Paolo Sari
Monaco
BONNET
France
BABACHE MAREE
France
BOLLORE LOGISTICS
France
BOURGOGNE DEVELOPPEMENT INDUSTRIES
France
BUFFLIER
France
CGREEN USA
USA
CLUB DES CHEFS DES CHEFS
France
MASSON
France
BRUNSWICK
France
CHRETIEN
Luxembourg
LASSERRE-VENTURA
France
DECOMATIC
France
DASSAULT
France
FRANCO
France
EMERAUDE SOLIDAIRE & FAMILLE BUCAILLE
France
EPSILON & FAMILLE CUA
Madagascar
ERAAM
France
CORVEC
France
TARDAN
France
GOLDMAN SACHS GIVES
USA
JULLIARD
France
ISMAIL
Ile Maurice
BENSOUSSAN
France
GEORGES-PICOT
Suisse
GOMEZ
France
PINEL
France
PERRAUDIN +
Madagascar
INTERFEL
France
JOSEPH
Madagascar
KAKAL
Ile Maurice
TEPPER
France
PASCAL
France
VOLAND
France
LEQUERTIER
France
LES ENFANTS DE MADAGASCAR & FAMILLE GINON
France
GIBLAIN
France
MANCHE MAREE
France
MARGAIN MAREE
France
MATFER BOURGEAT
France
MITI
France
LANDEAU
France
ZAFRANY
France
ROUMIEUX
France
URY - MAURETTE FLEURY
Belgique
FLEURY MAURETTE
France
ANDRIAMAMPIANINA
Madagascar
ISMAIL
Madagascar
MAUGAN
France
MORANGE-FOSSARD
France
SAHUQUET
France
VOISIN
France
ISMAIL
Madagascar
de MALLMANN
USA
KACHANER
France
ORANGE
Madagascar
OSO FARMING - LES GAMBAS DE L'ANKARANA
Madagascar
DOUCE
France
LAZAR
Belgique
PETIT FORESTIER
France
POMONA TERRE AZUR
France
PRAGMATIK
France
ISMAIL
Madagascar
SARI
Monaco
MACKLOWE
Madagascar
MARTINET
Suisse
R&O SEAFOOD GASTRONOMY
France
REYNAUD
France
ROUSSELET
France
SOCOTA
ISMAIL
Madagascar
BREEN
Allemagne
KAKAL
Ile Maurice
BARDAY
Madagascar
AGOSTINI
France
TOTAL ENERGIES
France
ISMAIL
USA
VITOGAZ
Madagascar
SARKIS
Hong Kong
Animations par Sonia Bichet, Cheffe poissonnière écaillère, et Championne du Monde des Ecaillers auprès des élèves de l'Ecole de Félix : atelier chanson, dégustation de...
En savoir plusVoir toutes nos actualités
